Bistrot
Le Troquet

- Fricassée d'escargots, crème de persillade 16€

- Oeufs parfait creme de champignons 12€

- Salade d'asperges, huile de basilic 13€

- Tartine rôtie au scamorza et jambon de pays 11€

- Blanquette de veau façon troquet 23€

- Fricasée de rognons, sauce foie gras 24 €

- Bouillabaisse de poissons safranée 26 €

- Poêlé de ris de veau aux asperges 28 €

- Bar rôti au fenouil confits, noix de cajou24 €

- Effiloché de porc au miel 18 €

- Pavé de Bœuf rossini 28 €

- Brie farci aux fruits secs et son porto rouge ( 10 € )

- Brioche perdue, crème de spéculoos

- Vacherin mandarine et noix de coco

- Paris-brest revisité

- Profiteroles en cannelés

- Tarte tatin façon troquet, glace miel/pignons